U Kaknju otvoren Jesenji sajam poljoprivrede i rukotvorina „Kakanj 2026“

U organizaciji Saveza poljoprivrednih udruženja „KAP“, danas je u Kaknju otvoren šesti po redu Jesenji sajam poljoprivrede i rukotvorina „Kakanj 2026“. Na sajmu koji će trajati tri dana učestvuje više od 20 poljoprivrednih proizvođača, koji će predstaviti široku paletu proizvoda. Također na sajmu će se predstaviti i nekoliko kakanjskih udruženja žena sa svojim tradicionalnim bosanskim jelima i rukotvorinama.

Tradicionalni Jesenji sajam poljoprivrede i rukotvorina „Kakanj 2026“ je mjesto susreta proizvođača, čuvara tradicije i građana, ali i prilika da se promovišu domaći proizvodi, kao i tradicionalni zanati i rukotvorine. Na sajmu učestvuje više od 20 izlagača, koji će tokom njegovog trajanja predstaviti svoje poljoprivredne proizvode.

-Imamo svježe voće i povrće i razne prerađevine u vidu soka, đemova, kako bez šećera, tako sa šećerom. Zimnica, salate, ajvari, sirevi, paprika u pavlaki i još mnogo toga. Očekujem lijepu posjećenost, jer nama izlagačima ovo je jedinstvena prilika da pokažemo sve što smo radili prethodnih mjeseci, godinu dana, izjavila je za NTV IC, Sabina Karamuja, poljoprivredni proizvođač.

-Prvi put učestvujem na sajmu jesenskom, jako mi je drago i fino. I očekujem da će nas mnogi Kakanjci a i ostali gradovi, da nam dođu i da nas podrže, naše domaće proizvode i naše poljoprivrednike, istakla je za NTV IC, Azra Avdispahić, poljoprivredni proizvođač.

Pored izlagača, na sajmu se predstavljaju i kakanjska udruženja žena, među kojima su „Trst“ iz Tršća, „Safir“ iz Kućića i „Sokak“ iz Modrinja. Ova udruženja će predstaviti tradicionalna bosanska jela, te različite rukotvorine.

-Na jesenjem tradicionalnom sajmu 2026. godine, naše udruženje predstavlja tradicionalne rukotvorine, predstavlja svoja domaća jela, ono sve što čini tradiciju Kaknja i njegovih sela. Prije svega tu smo izašli da se družimo, evo imamo još jedno udruženje žensko „Safir“ iz Kučića. Sa njima smo tu, one služe kahvu, mi smo pravile halvu, da pokažemo i tu našu tradiciju, naglasila je za NTV IC, Elsa Čeliković, predsjednica Udruženja žena “Trst” Tršće.

Općina Kakanj svojim podsticajnim programima u poljoprivredi kontinuirano nastoji unaprijediti poljoprivrednu proizvodnju u Kaknju. Prema riječima općinskog načelnika, Mirnesa Bajtarevića, ovaj sajam je dio strateškog opredjeljenja i prilika da se poljoprivrednici predstave i lakše plasiraju svoje proizvode na tržište.

-Ovo je dio nekog strateškog opredjeljenja, uz sajmove koji šesti put organizujemo, ali isto tako i organizaciju poljoprivredne zadruge na kojoj radimo proteklih mjeseci. I evo ona ulazi u neku završnicu. Tako da vjerujem da ćemo svi prepoznati trud, iako imamo običaj kazati, nismo Posavina, nismo Semberija. Svjesni smo kojoj klimi pripadamo, ali itetako imamo rezultata kad je u pitanju poljoprivreda. Imamo rezultate u proizvodnji hrane, a smatram proizvoditi danas zdravu, kvalitetnu, organsku hranu je najveće bogatstvo, naveo je za NTV IC, Mirnes Bajtarević, načelnik Općine Kakanj.

-Ja pečat stavljam na ovaj projekat zato što je ovo sve su lokalni proizvođači. Znači poljoprivreda, rukotvorina, sve su iz Kaknja. Imali smo toliko ponuda iz Zenice, Visokog, Travnika, da dođu da izlože ovdje svoje proizvode. Međutim, naš cilj je i projekat da podržavamo naše poljoprivrednike i da probamo njih promovisat. Kroz tu promociju normalno rezultat bi trebao da bude bolja proizvodnja i bolja prodaja, poručio je za NTV IC, Almir Trakić, predsjednik Saveza poljoprivrednih udruženja “KAP”.

Ovogodišnji trodnevni sajam je prilika da proizvođači na najbolji mogući način predstave svoje proizvode, te da nastave sa predanim radom, kako bi osigurali egzistenciju sebi i svojoj porodici.